カツとじキャベツ丼♪

NORIRIN @cook_40023781
5分で出来る、超かんたんでキャベツも美味しいカツとじ丼です!
このレシピの生い立ち
トンカツが残っていたところに、新鮮なキャベツを頂いたので、簡単昼ごはんに作ってみました。
ちなみに5分はトースターで温めている時間で出来ちゃうという、超手抜きなメニューってことです(^^ゞ
カツとじキャベツ丼♪
5分で出来る、超かんたんでキャベツも美味しいカツとじ丼です!
このレシピの生い立ち
トンカツが残っていたところに、新鮮なキャベツを頂いたので、簡単昼ごはんに作ってみました。
ちなみに5分はトースターで温めている時間で出来ちゃうという、超手抜きなメニューってことです(^^ゞ
作り方
- 1
一口カツをトースターで温めておきます。 (5分)
キャベツは千切りにしておきます。 - 2
めんつゆと同量の水を鍋に入れ煮たたせ、一口カツをいれすぐ裏返し、溶いた卵を加えます。
- 3
卵が半熟になったら火を止めます。
- 4
ご飯の上に刻んだキャベツを敷き、3のカツとじをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
少し煮えすぎるとご飯にまでつゆが回らなかったりしますが、そこはご愛嬌♪
生キャベツとご飯を食べるときに混ぜてみてください。歯ごたえがあって不思議な食感です!
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