簡単!鶏ジャガもやしキムチ炒め

macicciona @cook_40042797
大好きなもやしとジャガイモの炒め物に、キムチと鶏肉を入れてボリュームアップしてみました。安くて簡単、美味しいです。
このレシピの生い立ち
好きなものを全部入れてみました
作り方
- 1
鶏ささみは小さめに切り、酒(分量外)少々をふっておく。ジャガイモはもやしに合わせて、細長く切る。キムチも大きければ切る。
- 2
フライパンに油を熱し、ささみを炒める。だいたい炒まったらジャガイモを入れて、塩コショウして、さらに炒める。
- 3
ジャガイモが透き通ってきたら、もやしも入れて炒め、だいたい炒まったらキムチを加える。
- 4
ほんの少しめんつゆを入れて炒めて完成です。味見して、めんつゆは好みで足してください。辛ければたまごを加えても◎
- 5
補足
キムチはこちらを使いました。お安かったのです^ ^ 200g入りでしたので、だいたい半分入れました。
コツ・ポイント
キムチで間違いなく美味しく仕上がるのでコツいらずです❤︎
もちろん鶏はささみ以外でも良いですし、なくても大丈夫です。
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