作り方
- 1
生春巻きは水で戻す。袋の説明書きに従ってください。
アボカドは包める長さで5〜8mmの厚さでカット。 - 2
サニーレタスにシソ、カニカマ、アボカド、カイワレを巻く
-
- 3
生春巻きの皮にボイルエビを2尾並べ、その上に具を巻いたサニーレタスを乗せて皮で巻く。
- 4
巻いたら半分に切ったら完成☆
食べる時は是非スイートチリソースで♪
コツ・ポイント
巻いたときにエビが透けて見えるように巻くと見栄えがいいです。
なまの皮は戻しすぎるとベロベロになってしまうから要注意☆
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