我が家の定番・なめこのお味噌汁。

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わがまま姫
わがまま姫 @cook_40039913

✿2010.02.03話題入り✿我が家では昔っからの定番の作り方ですが…あまりメジャーではない食べ方…らしいです。
このレシピの生い立ち
我が家では定番のなめこのお味噌汁。ですが主人も周りの友人も知らなかった食べ方だった様です。今では主人はこのお味噌汁の方が好きみたいです。✿2009.12.25写真差し替えました✿

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材料

4人分。
  1. いつものお味噌汁 4人分
  2. なめこ 1袋
  3. 大根 5cm程
  4. 細ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    いつも通りにお味噌汁を作る。味噌もといてしまってOK。

  2. 2

    そこに洗ったなめこを入れて少し火を通す。(煮立たせないように…。)

  3. 3

    大根おろしを作っておいて味噌汁椀に入れる。

  4. 4

    ③に②のなめこ入りのお味噌汁を注げば完成！！お好みで細ネギも散らして下さい。

コツ・ポイント

ポイントは…大根おろしは一緒におなべの中に入れるわけではないところ、でしょうか…？

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つくれぽ (32)

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レシピ作者

わがまま姫
わがまま姫 @cook_40039913
に公開
✿旦那サマの『今日は○○が食べたいなぁ～』との呟きを叶える為奮闘して早18年。✿だいぶ大きくなってサッカーばかりの怪獣クン(14歳)を育てながらフルタイムでお仕事中。✿なまほくの会No.40、素人パン集団❤／通称：シロパン❤No.01 入会希望者募集中！✿現在キッチンの大掃除中(レシピの見直し・写真の差し替えetc…)です。
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