豚ロースの味噌漬け*トースターで♪

cafe_mako
cafe_mako @cook_40137507

冷凍したまま味を染み込ませて保存して、後は解凍してトースターで焼くだけです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
フライパンを出さずに簡単にできる料理があればいいな〜と思い、味噌漬けを考えました

豚ロースの味噌漬け*トースターで♪

冷凍したまま味を染み込ませて保存して、後は解凍してトースターで焼くだけです(*^_^*)
このレシピの生い立ち
フライパンを出さずに簡単にできる料理があればいいな〜と思い、味噌漬けを考えました

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材料

  1. 豚ロース肉 200gくらいに対して
  2. みりん 大さじ1
  3. お好みの味噌 大さじ1.5
  4. きび砂糖 小さじ1/2
  5. しょうゆ 小さじ1/2
  6. ジップロック 1枚

作り方

  1. 1

    豚ロース肉を分量の調味料につけて、空気をぬいてジップロックに入れ、冷凍する

  2. 2

    使いたい日の朝か、お弁当なら前の晩に冷蔵庫で解凍して、トースターで5〜7分焼いたらできあがり♪

  3. 3

    普通に冷蔵庫でつけるなら、半日以上は漬けてくださいね^ ^

コツ・ポイント

トースターで焼くときは、くっつかないアルミホイルを使うと綺麗にできあがります

前の晩に解凍して、朝トースターで焼いてお弁当に入れています^ ^

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