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ササミのカツレツ♪
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ササミのカツレツ♪-レシピのメイン写真

ササミのカツレツ♪

MKatzeM
MKatzeM @cook_40211488

ササミでヘルシーカツレツ♪
このレシピの生い立ち
主人と娘が肉好きなので、ヘルシーな揚げ物がいいなと思い作ってみました。

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材料

2人
  • ササミ 三本
  • マジックソルト(下味) 適量
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • 生パン粉 適量
  • 粉チーズ 適量
  • ドライパセリ 適量
  • オリーブオイル(揚げ焼き用) 適量
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作り方

  1. 1

    卵と小麦粉を混ぜとく。生パン粉ドライパセリと粉チーズもまぜておく!

  2. 2

    ササミを平たく半分こ。叩いて伸ばす!マジックソルトを振る。少しおく。

  3. 3

    卵+小麦粉につけて、生パン粉の衣につける。フライパンに多めの油を熱して、あげ焼き!出来上がり♪

コツ・ポイント

ササミを平たく薄くする位かな。

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MKatzeM
MKatzeM @cook_40211488
2013/09/20 08:25に公開
簡単で美味しいものを食べたい♪
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このレシピのキーワード

カツレツ ささみ 卵 小麦粉

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