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もやしのカレー風味サラダ
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もやしのカレー風味サラダ-レシピのメイン写真

もやしのカレー風味サラダ

ゆき3ん
ゆき3ん @cook_40196051

カレーマヨ味がいけます(^.^)
このレシピの生い立ち
カレー味のサラダがほしくて考えてみました。

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ゆき3ん
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材料

  • もやし 1袋
  • ドライカレーの素(市販品) 1/2袋
  • マヨネーズ お好みの量
  • しょう油 1,2滴
  • かつお節 適量
  • 水 500cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰したらもやしとドライカレーの素を入れます。

  2. 2

    3分ほどゆでると、シャキ感を残しつつ色づきます。

    • もやしのカレー風味サラダ作り方2写真
  3. 3

    ざるにあげて、もやしを冷まします。
    冷めたら、マヨネーズ・しょう油で合えます。

  4. 4

    冷蔵庫でさらに冷やし、食べる直前にかつお節をかけていただきます。

コツ・ポイント

茹ですぎると、くたくたのもやしになってしまうので注意です。

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ゆき3ん
ゆき3ん @cook_40196051
2013/09/23 14:03に公開
チャレンジャーです。
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このレシピのキーワード

サラダ もやし かつお節

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