牛肉を炒めながら塩コショウする

肉を炒めてるあいだにジャガイモを千切りにする。

肉が焼けてきたらジャガイモを加える

炒めている間にピーマンを千切りにする。

ジャガイモが透き通ってきたらピーマンを加える。

全体に火がとおったら、仕上げにフライパンの鍋はだに醤油を回しいれる。