ズッキーニの味噌チーズ焼き

めみたん84
めみたん84 @cook_40052205

ズッキーニを素焼きしてソースかけて完成♪
トロトロおいしいです^ ^
このレシピの生い立ち
ズッキーニを頂きました。

ズッキーニの味噌チーズ焼き

ズッキーニを素焼きしてソースかけて完成♪
トロトロおいしいです^ ^
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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. とけるチーズ 適量
  3. *みそ、砂糖 各大さじ1
  4. *みりん、酒 各小さじ2

作り方

  1. 1

    ズッキーニを皮はむかず、1cm幅の輪切りにする。

  2. 2

    フライパンにズッキーニを並べ、焼き目がついてしんなりするまで素焼きする。

  3. 3

    しんなりしたらお皿に並べ、チーズをふりかけたらラップをせず1分レンジでチン。

  4. 4

    *をしっかりまぜて、とけたチーズの上からかけたら完成!!

コツ・ポイント

しっかりズッキーニを焼いてトロトロにしてください(^−^)

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