冷やし中華のタレで春雨サラダ

まみちゃん
まみちゃん @cook_40014829

夏の間に使った冷やし中華のタレが余ってしまってたので使ってみました。
このレシピの生い立ち
夏場に使って使い切れなかった冷やし中華のタレを他の使い道がないか考えていたらこの方法が
思いつきました。

冷やし中華のタレで春雨サラダ

夏の間に使った冷やし中華のタレが余ってしまってたので使ってみました。
このレシピの生い立ち
夏場に使って使い切れなかった冷やし中華のタレを他の使い道がないか考えていたらこの方法が
思いつきました。

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材料

4人分
  1. 春雨(乾燥) 30グラム
  2. きゅうり 1本
  3. ハム(お好きなの) 4枚
  4. 薄焼き卵 3枚くらい

作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにして塩でもんでおく。

  2. 2

    薄焼き卵を作る。

  3. 3

    春雨を熱湯に入れて3分。そしてザルに開けて水を切る。

  4. 4

    ハム、薄焼き卵を
    5ミリくらいの細切りにする。

  5. 5

    ボウルに1~4までの材料をすべて入れ
    冷やし中華のタレを
    かけてあえる。

  6. 6

    物足りなければごま油や、辛いのが好きなら少し鷹の爪を入れても美味しいと思います。

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まみちゃん
まみちゃん @cook_40014829
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結婚して1ヶ月、まだまだ料理に自信がありません。色々と教えて下さい。趣味はピアノ演奏です。好きな食べ物は蒲鉾類です。
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