簡単☆トロトロオムライス丼☆

oめぐみo
oめぐみo @cook_40208350

誰でも簡単☆カフェごはんのレシピです☆
✳︎2013.10.9✳︎人気検索トップ10入り(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
チキンライスにしなくて簡単なオムライスを食べたかったので

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材料

一人分
  1. ●鶏モモ肉 30〜40g
  2. ●塩コショウ 少々
  3. Ａ水 100CC
  4. Ａケチャップ 大さじ２ぐらい
  5. Ａウスターソース 大さじ１ぐらい
  6. Ａめんつゆ（ストレート） 大さじ１強ぐらい
  7. Ａ砂糖 小さじ１ぐらい
  8. ●卵 一個
  9. ●水 大さじ１ぐらい
  10. ●ご飯 茶碗一杯ぐらい

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さく切って塩コショウを軽くふる。フライパンに油をひいて炒める。

  2. 2

    火が通ったら、Ａをいれて蓋をしないで煮る。丼にご飯を盛る

  3. 3

    卵をといて水をいれる。フライパンに油を気持ち多めにひいて、卵を流し入れて半熟状態でご飯の上にすべらせる。

  4. 4

    その上に鶏肉をたれごとのせる。

コツ・ポイント

カフェごはんのレシピです。卵は大きく橋で混ぜる。
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