作り方
- 1
白菜は芯と葉の部分に分けて切る。
- 2
鍋に◎を入れる。
- 3
白菜の芯を入れ火にかける。
- 4
軽くしんなりしたら葉、鶏団子(ID:20188162)を入れる。
- 5
最後に春雨を入れ、軽く煮たら食べ頃です。
コツ・ポイント
鶏団子は、冷凍保存してあるものを使いました。ここで作る場合は、形成してそのまま入れていけばダシも取れますよ!
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