鶏団子と白菜の鍋

えくすぺ
えくすぺ @cook_40093615

寒い季節、鍋でポカポカになりませんか?白菜もたくさん消費できる料理です♡̷̷

このレシピの生い立ち
鶏団子利用法

鶏団子と白菜の鍋

寒い季節、鍋でポカポカになりませんか?白菜もたくさん消費できる料理です♡̷̷

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. 春雨 60g
  3. 鶏団子 ID:20188162
  4. スープ
  5. 1000ml
  6. 鶏ガラスープの素、酒 各大2
  7. ◎醤油 小1/2
  8. ◎塩 小1/4
  9. ごま 小1
  10. おろししょうが 小1

作り方

  1. 1

    白菜は芯と葉の部分に分けて切る。

  2. 2

    鍋に◎を入れる。

  3. 3

    白菜の芯を入れ火にかける。

  4. 4

    軽くしんなりしたら葉、鶏団子(ID:20188162)を入れる。

  5. 5

    最後に春雨を入れ、軽く煮たら食べ頃です。

コツ・ポイント

鶏団子は、冷凍保存してあるものを使いました。ここで作る場合は、形成してそのまま入れていけばダシも取れますよ!

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