なんちゃって~北京ダック(^з^)-☆

miemama♬ @cook_40126132
手軽にお家で~北京ダックもどきが出来ちゃいました♪♪
思う存分召し上がれ~d=(^o^)=b
このレシピの生い立ち
鶏肉の皮をいつも使わずに処分していましたが~勿体無いと思い、パリパリに焼いて北京ダックもどきを作ってみました!
結構~簡単で美味しく、大好評でした(笑)
本当に「なんちゃって北京ダック♪」って感じです。格安で高級中華です(^o^)v
なんちゃって~北京ダック(^з^)-☆
手軽にお家で~北京ダックもどきが出来ちゃいました♪♪
思う存分召し上がれ~d=(^o^)=b
このレシピの生い立ち
鶏肉の皮をいつも使わずに処分していましたが~勿体無いと思い、パリパリに焼いて北京ダックもどきを作ってみました!
結構~簡単で美味しく、大好評でした(笑)
本当に「なんちゃって北京ダック♪」って感じです。格安で高級中華です(^o^)v
作り方
- 1
鶏皮を油を敷いたフライパンで焼く、パリパリになるまでしっかりと焼きます。途中、余分な油をキッチンシートで拭き取ります!
- 2
ネギは、白髪ネギにして水にさらし、
レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。
水分は、しっかりと切ります。 - 3
食パンは、ラップに包み麺棒で薄く伸ばします!
- 4
しっかりと材料が揃いました~♪
- 5
パンに甜面醤を塗り、レタスに鶏皮、白髪ネギをのせてくるっと巻きます!
- 6
なんちゃって北京ダックが出来上がりました。
コツ・ポイント
鶏皮は、パリパリに焼いた方が美味しいです♪
今回は、レタスを使いましたが「きゅうり」の千切りの方が、本格的になります♪
パンは、サンドイッチ用に耳のカットしてあるパンだと最適です(^o^)v
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19001232








