作り方
- 1
お好み焼き粉と水と卵をボウルに入れてよく混ぜる
- 2
1にゆでたもやしとゆでてほぐした鮭をまぜる
- 3
熱したフライパンに油をしいて2をやく。焼けたら裏返し両面やく
- 4
お皿に盛りつけ、このみでマヨネーズなどをかける
ポン酢も美味
コツ・ポイント
鮭はよくほぐしておく
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