人気のポテトサラダ
ひろすえ☆ @cook_40051901
友達が皆絶賛するポテトサラダ☆コツは２つだけ！
このレシピの生い立ち
友人が家に来たときにこれを作ると必ずレシピを聞かれるので、レシピを作ってみました！
人気のポテトサラダ
友達が皆絶賛するポテトサラダ☆コツは２つだけ！
このレシピの生い立ち
友人が家に来たときにこれを作ると必ずレシピを聞かれるので、レシピを作ってみました！
作り方
- 1
ジャガイモは大きめに切って簡単に潰せるぐらいになるまで茹でる。この時に鍋に砂糖を入れる。
- 2
人参、玉ねぎはスライサーを使ってスライス。玉ねぎは水にさらしてレンジで少し加熱する。生玉ねぎが好きな方はそのままでも◎
- 3
ハムは適当な大きさに切り、ゆで卵は粗めに包丁でみじん切りにする。
- 4
ボウルでジャガイモとお酢を混ぜて、そこに残りの具材と☆を入れて混ぜる。マヨネーズと塩コショウは味見しながら♩
-
- 5
今回はキュウリがなかったので入れませんでしたが、入れた方が美味しいと思います！
コツ・ポイント
ジャガイモを茹でる時に砂糖を入れるのがポイント！カナダのホストマザーにジャガイモを美味しく茹でるコツを教えてもらいました！
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レンジを使ってすぐ完成！この味付けにするようになってから、ポテサラが好物のひとつになりました。主役になるポテサラです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19045680
