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材料

2人分
  • ピーマン 2個
  • 竹輪 2本
  • かつお節 適量
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタと種をとって千切りにする。

  2. 2

    竹輪も縦に半分、横にも半分にして細切りにする。

  3. 3

    竹輪とピーマンを炒めてピーマンに火が通ったらめんつゆを入れ、絡める。最後にかつお節を入れて全体に混ぜる。

コツ・ポイント

かつお節に水分が吸収されてお弁当のおかずにピッタリです。

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シェパちゃん
シェパちゃん @cook_40061915
2013/09/24 10:47に公開
新米主婦です♪
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このレシピのキーワード

ピーマン かつお節 ちくわ

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