鳥ハムと大根のマヨネーズサラダ

お天気ママ。
お天気ママ。 @otenkimama

鳥ハム活用で、タンパク質がとれるサラダ。
あっさりマヨネーズだからたっぷり食べられます。

このレシピの生い立ち
鳥ハムが冷蔵庫にあったので。。。

鳥ハムと大根のマヨネーズサラダ

鳥ハム活用で、タンパク質がとれるサラダ。
あっさりマヨネーズだからたっぷり食べられます。

このレシピの生い立ち
鳥ハムが冷蔵庫にあったので。。。

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材料

3人分
  1. 鳥ハムレシピID :18208021 1/2個
  2. 大根 8センチ
  3. いんげん 10本
  4. 天然塩 小さじ1/2
  5. ●マヨネーズ 大さじ1(15g)
  6. レモン果汁 小さじ1/2
  7. ●白コショウ 5ふり

作り方

  1. 1

    大根はたて半分にカット。4ミリの拍子切りにし、塩をふりかえ軽くもむ。

  2. 2

    小鍋でいんげんを2分ほどゆで、斜め切りにする。

  3. 3

    鳥ハムは細切りにする。

  4. 4

    大根は女性の力でしっかり絞り、ほか材料と●を合わせて完成。

コツ・ポイント

水っぽくならないように、大根は④でしっかり絞ってください。
お好みでマスタードやワサビを入れても美味しいですよ。

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