離乳食後期～ふわふわじゃがいもおやき
macche03 @cook_40177527
植物性＆動物性のタンパク質、野菜、炭水化物が一度に摂れる掴み食べに最適なおやきです♪
このレシピの生い立ち
１０ヶ月の息子の手掴み食べ練習に、栄養価の高いおやきをあげたくて考えました。
離乳食後期～ふわふわじゃがいもおやき
植物性＆動物性のタンパク質、野菜、炭水化物が一度に摂れる掴み食べに最適なおやきです♪
このレシピの生い立ち
１０ヶ月の息子の手掴み食べ練習に、栄養価の高いおやきをあげたくて考えました。
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、レンジで加熱する。熱いうちに潰す。
- 2
小松菜と玉ねぎはみじん切りにしてレンジで加熱。ツナの水気を切り、豆腐や納豆も一緒に１に加える。
- 3
よく混ぜたら、片栗粉を入れて更に混ぜる。
味をつける時はここで塩を少々入れてください。 - 4
テフロン加工のフライパンで油をひかずに細長く成形しながら焼く。
- 5
ジップロックで冷凍保存できます♪
コツ・ポイント
焼く前にお野菜には火を通してしまうので、フライパンでは焼き色がついたらOKです。
ふわふわ柔らかいので掴み食べにo(^▽^)o
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