☆リメイク料理・かぼちゃスープ☆

Name: ☆リメイク料理・かぼちゃスープ☆
Yield: ３人
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃの煮物の残り 適宜; 牛乳 １５０㏄くらい; あれば生クリーム 少々; 塩コショウ 少々

残り物のかぼちゃの煮物からスープを作りました。これからの時期、スープは嬉しい一品です。
このレシピの生い立ち
結構な量のかぼちゃの煮物が残りました。なのでスパゲッティナポリタンにかぼちゃのスープを添えました。
もともと煮込んで味も染みているのでとっても美味しくできました！
超簡単に一品できます。

材料

３人

牛乳だけで美味しくできますが、生クリームがあれば少々入れるとコクが出ます。煮物自体に味がついているので、そのままでも大丈夫と思いますが味見をして調整してください。

pekoの台所 @cook_40134559

2015/09/27 14:13に公開

リタイァしてから自宅で料理やフラワーアレンジメントを楽しんでいます。仕事しているときとは違うゆったりした時間が流れていきます。リメイク料理を考えたり、幼児食を作ったり・・ときには小旅行・・時々お友達とランチ・・これからも食にこだわってチャレンジしていきます。どうぞよろしくお願いします！

その他のレシピ