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低糖質★あっさりヘルシーおからバーグ
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低糖質★あっさりヘルシーおからバーグ-レシピのメイン写真

低糖質★あっさりヘルシーおからバーグ

ヤマメちゃんママ
ヤマメちゃんママ @cook_40117964

糖質制限中の方にオススメ。まとめて作って冷凍保存すれば食べたい時に食べられます!
おからでカサ増し、家計に優しい一品。

このレシピの生い立ち
ダイエットを長続きさせるために、満足できてストレスが溜まらないようにと思い、考案しました。
味はニラが入っていることもあり、餃子の中身に近い味です。おからで、ずっしり食べ応えありなのでダイエット向きです。

糖質制限中の方にオススメ。まとめて作って冷凍保存すれば食べたい時に食べられます!
おからでカサ増し、家計に優しい一品。

このレシピの生い立ち
ダイエットを長続きさせるために、満足できてストレスが溜まらないようにと思い、考案しました。
味はニラが入っていることもあり、餃子の中身に近い味です。おからで、ずっしり食べ応えありなのでダイエット向きです。

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低糖質★あっさりヘルシーおからバーグ

ヤマメちゃんママ
ヤマメちゃんママ @cook_40117964

糖質制限中の方にオススメ。まとめて作って冷凍保存すれば食べたい時に食べられます!
おからでカサ増し、家計に優しい一品。

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ダイエットを長続きさせるために、満足できてストレスが溜まらないようにと思い、考案しました。
味はニラが入っていることもあり、餃子の中身に近い味です。おからで、ずっしり食べ応えありなのでダイエット向きです。

糖質制限中の方にオススメ。まとめて作って冷凍保存すれば食べたい時に食べられます!
おからでカサ増し、家計に優しい一品。

このレシピの生い立ち
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味はニラが入っていることもあり、餃子の中身に近い味です。おからで、ずっしり食べ応えありなのでダイエット向きです。

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材料

約8個分(やや小ぶり)
  • ひき肉(お好みで・今回は豚ひき肉) 250g
  • 生おから 200g
  • 長ネギ(粗みじん切り) 1/2本
  • ニラ(粗みじん切り) 2〜3本
  • 卵 1個
  • 大葉(あれば・みじん切り) 4枚
  • ごま油 大2
  • 塩胡椒 適量(約6振り)
  • ニンニクチューブ 3〜4㎝
  • ポン酢 適量(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ポン酢以外の材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    ⑴を8等分して、形を整える。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を適量しき、中火で焼き色がつくまで、焼く。

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し、弱火で蓋をし蒸し焼きにする。(約6〜7分程度)

  5. 5

    火が通っていることを確認し、お皿へ。ポン酢をかけて、完成。
    大根おろしも添えても美味しいです。

コツ・ポイント

おからが入っていると形が崩れやすいので、ひっくり返す時以外はなるべく触らないように。

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ヤマメちゃんママ
ヤマメちゃんママ @cook_40117964
2017/02/09 02:57に公開

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