超簡単なイタリアンな冷奴。
白ワインとの相性抜群！
このレシピの生い立ち
冷奴が食べたかったのですが薬味が切れていたので違う食べ方してみよう！と試作。
白ワインに合うかな？と思って実験的に作ってみたら簡単で美味しかったのです。