人参を適当な大きさにカットします。
しめじは石づきを取って、
バラバラにほぐしておきます。
豚肉も小さめにカットします。

熱したフライパンに豚肉を入れて、
色が半分変わったら、人参としめじをいれます。

野菜がしんなりしてきたら、
☆の調味料を入れ、味を調整します。
ご飯と混ぜ合わせるので少し濃いめの味付けにしてください。

お汁ある程度なくなるまで炒めたら、
ご飯と混ぜ合わせます。

タッパに小分けして、粗熱が取れたら冷凍保存してください。