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具だくさん混ぜご飯
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具だくさん混ぜご飯-レシピのメイン写真

具だくさん混ぜご飯

✿はるぽん✿
✿はるぽん✿ @cook_40365619

混ぜ込みご飯がたべたい!と子供たちが…!冷蔵庫の余り物で作ってみました!
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯がたくさんあまってて、捨てずに消費するため♡

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材料

  • 冷凍ご飯(1合炊いたら約→) 350㌘
  • ささみ 50㌘
  • 人参 25㌘
  • しめじ 20㌘
  • 玉ねぎ 10㌘
  • 乾燥ひじき 1㌘
  • 炒め油 小さじ1
  • ★醤油 大さじ2
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ2
  • ★生姜チューブ 少々
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作り方

  1. 1

    ささみは小さめにきり
    人参 しめじ 玉ねぎはみじん切り
    乾燥ひじきは水で戻しておきます

    • 具だくさん混ぜご飯作り方1写真
  2. 2

    炒め油を小さじ1いれ、熱して
    野菜→お肉→ひじきの順番で炒めていきます

    • 具だくさん混ぜご飯作り方2写真
  3. 3

    しんなりとして、火がとおったら、
    ★をいれて、炒めていきます
    じっくりと、お汁は残っててOK

    • 具だくさん混ぜご飯作り方3写真
  4. 4

    レンジで温めたご飯に、
    ③で炒めたぐをよーく混ぜ合わせて
    完成です

    • 具だくさん混ぜご飯作り方4写真
  5. 5

    炊きたてのご飯でも全然OK!

    白ごはん派、混ぜ込みご飯派と、分けれるのいいですね(笑)

コツ・ポイント

味がもしかしたら濃いかもしれないので
微調整おねがいします
とりは、もも むね こにく 親鳥でもいいかと!私はささみが好きなので、使ってみました!

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✿はるぽん✿
✿はるぽん✿ @cook_40365619
2022/10/02 12:39に公開
2児のママです(*´—`*)美味しいと言ってもらえるように日々頑張っています!更新のタイミングは仕事をしてますので、マイペースにしていくつもりです(;´∀`)
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このレシピのキーワード

ご飯 ひじき シメジ にんじん ささみ 残りご飯 玉ねぎ

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