バターチキンカレー♪簡単ルーとトマト缶で

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽ23件ありがとうございます!辛くないので食べやすい!淡白で水分の多い鶏肉に下味をまぶして、しばらくおくこと!
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
バターチキンカレー♪簡単ルーとトマト缶で
つくれぽ23件ありがとうございます!辛くないので食べやすい!淡白で水分の多い鶏肉に下味をまぶして、しばらくおくこと!
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
作り方
- 1
材料を用意する
- 2
適当な袋に、ヨーグルト・ケチャップ・生姜すりおろし・にんにく・カレー粉を入れて
- 3
しょうゆ・塩・あればガラムマサラを入れて
- 4
コンソメを包丁で刻んで入れて混ぜる
- 5
4に一口大に切った鶏もも肉を入れてよく混ぜる
- 6
15~30分味をなじませる
- 7
フライパンを熱して、バターを入れて、みじん切りした玉葱を透明になるまで炒める
- 8
包丁で刻んだカレールウを加えて炒めたらすぐに
- 9
トマト缶を加え炒める
- 10
6の鶏もも肉をタレごと加えて、蓋をして20分くらい煮る(途中で水分が不足したら水を加える)
- 11
生クリームを加えて
- 12
必要なら、塩こしょう・ソースなどで味をととのえ、出来上がり!
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