和風☆ロールキャベツ風

キッチン☆とっこ
キッチン☆とっこ @cook_40038921

巻かないので簡単ですよ～♪
このレシピの生い立ち
☆料理本を参考にアレンジして作りました☆

和風☆ロールキャベツ風

こじろうまる's cooksnap of when they made 和風☆ロールキャベツ風.
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巻かないので簡単ですよ～♪
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材料

２人前
  1. 合い挽き肉 ３００ｇ
  2. 玉ねぎ １/２個（みじん切り）
  3. キャベツ １/４個（芯を取る）
  4. ☆酒 小さじ２
  5. ☆しょうゆ 小さじ１
  6. ☆塩 小さじ１/２
  7. ☆こしょう 少々
  8. ◎水 ３００ｃｃ
  9. ◎しょうゆ 大さじ２
  10. ◎みりん 小さじ１
  11. ◎和風だしの素 小さじ１

作り方

  1. 1

    ボールに挽き肉と
    玉ねぎ☆を入れ
    よく混ぜてから
    一口大に丸め
    鍋に並べる

  2. 2

    １の鍋に
    キャベツを１枚ずつ
    剥がしながら乗せ
    ◎を入れ蓋して中火
    沸騰したら
    弱火で煮込む

  3. 3

    キャベツが柔らかく
    なったら完成♪
    (o^v^o)
    食べるとき
    肉をキャベツで
    巻きながら食べよう♪

  4. 4

    一緒に食べれば
    ロールキャベツ風に♪

コツ・ポイント

できあがったら鍋ごと食卓へ♪
熱々で食べれるし洗い物も少なくていいですよ～ヽ(^。^)丿
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