ご飯のお供に☆きのこの佃煮

c_chan♪
c_chan♪ @cook_40173867

甘辛味でご飯のお供にぴったり☆子供も喜んで食べてくれます!
このレシピの生い立ち
えのきを消費したくて...

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材料

  1. お好きなきのこ 好きなだけ
  2. 酒、みりん、醤油、昆布つゆ(麺つゆ) 同量

作り方

  1. 1

    きのこの石づきを落として
    キッチンペーパーで軽く拭く

  2. 2

    鍋に・酒・みりん・醤油・麺つゆ
    を入れ一煮立ちさせる

  3. 3

    2の鍋にきのこをいれ弱火で煮詰めて完成

コツ・ポイント

お好みで生姜やかつお節を入れても◎

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