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米粉で美味しいお月見団子
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米粉で美味しいお月見団子-レシピのメイン写真

米粉で美味しいお月見団子

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

令和7年米粉再燃のニュース
私はすでに米粉生活実行中

米粉月見団子検索で1位
有難うです。

米粉で作ったシンプルなお月見団子
あんこをのっけたり、中に入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
もちろん、満月の十五夜だから。

今日9月19日は旧暦8月15日で中秋の名月。

次に十五夜と満月が重なるのは8年後だそうですよ。

美しい満月を堪能して、感謝とお願いをしようっと。

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有難うです。

米粉で作ったシンプルなお月見団子
あんこをのっけたり、中に入れて下さいね。
このレシピの生い立ち
もちろん、満月の十五夜だから。

今日9月19日は旧暦8月15日で中秋の名月。

次に十五夜と満月が重なるのは8年後だそうですよ。

美しい満月を堪能して、感謝とお願いをしようっと。

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もちろん、満月の十五夜だから。

今日9月19日は旧暦8月15日で中秋の名月。

次に十五夜と満月が重なるのは8年後だそうですよ。

美しい満月を堪能して、感謝とお願いをしようっと。

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米粉で作ったシンプルなお月見団子
あんこをのっけたり、中に入れて下さいね。
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もちろん、満月の十五夜だから。

今日9月19日は旧暦8月15日で中秋の名月。

次に十五夜と満月が重なるのは8年後だそうですよ。

美しい満月を堪能して、感謝とお願いをしようっと。

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材料

15個
  1. 米粉 120g
  2. お湯 70cc
  3. 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    ボールに米粉とぬるま湯、砂糖を入れ、耳たぶの硬さになるようにしっかりと混ぜます。

    • 米粉で美味しいお月見団子作り方1写真
  2. 2

    生地が硬いようなら水を、柔らかすぎてまとまらないときは、米粉を足します。
    こんな感じにまとめます。

    • 米粉で美味しいお月見団子作り方2写真
  3. 3

    2の生地を十五夜なので、15個に丸めます。

  4. 4

    3を沸騰したお湯で茹でます。

    浮き上がればOK。
    硬さは確認してくださいね・

    • 米粉で美味しいお月見団子作り方4写真
  5. 5

    4を冷水にとり、冷やして完成。

  6. 6

    1で、水でもいいのですが、お湯、砂糖を使うことで、柔らかく仕上がります。

コツ・ポイント

混ぜて、茹でるだけ。

米粉が細かい粒子なので、つるんとしたお団子ができるんですよ。

平成27年12月29日話題入り。うれしいですね。

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ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
2013/09/19 12:47に公開
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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