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かぼちゃのきんぴら
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かぼちゃのきんぴら-レシピのメイン写真

かぼちゃのきんぴら

星川さくら
星川さくら @cook_40209308

ほんのり甘いカボチャのきんぴらはいかがですか?
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材料

  1. 冷凍カボチャ 適量
  2. 白いりゴマ 適量
  3. 醤油 適量
  4. 砂糖 小さじ1
  5. ハチミツ 小さじ1
  6. 塩 1つまみ
  7. 胡椒 少量
  8. 七味唐辛子 小さじ1
  9. みりん 大さじ1
  10. ごま油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    冷凍カボチャをレンジで2分温め、解凍します。

    • かぼちゃのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    カボチャを拍子切りにし、フライパンにごま油を多めに入れ、カボチャと調味料をいれ炒めます。

    • かぼちゃのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    炒めたら耐熱皿にクッキングシートを敷き、カボチャを並べ、オーブントースターで2分加熱し、油を飛ばします。

    • かぼちゃのきんぴら作り方3写真
  4. 4

    いりゴマをふりかけ器に盛り付けて、完成です!

    • かぼちゃのきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

焦げ付きが心配な場合はアルミホイルを被せてからオーブントースターに入れてください。

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星川さくら
星川さくら @cook_40209308
2018/10/14 23:49に公開
お料理大好きです!誰かに美味しいと言ってもらえると自信も付くので毎日頑張ってます!
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