マグロのピリ辛和え
kaochan624 @cook_40212059
お酒のおつまみに持って来い( ´ ▽ ` )
豆板醤の辛さとごまの風味がクセになる！
これで今の彼の胃袋をつかみました♪
このレシピの生い立ち
SBのシリーズに韓国風カルパッチョとゆーのがありまして、自分でも作れるんぢゃないかと試したのがきっかけです。( ´ ▽ ` )
マグロのピリ辛和え
お酒のおつまみに持って来い( ´ ▽ ` )
豆板醤の辛さとごまの風味がクセになる！
これで今の彼の胃袋をつかみました♪
このレシピの生い立ち
SBのシリーズに韓国風カルパッチョとゆーのがありまして、自分でも作れるんぢゃないかと試したのがきっかけです。( ´ ▽ ` )
作り方
- 1
マグロの刺身を一口サイズにカットします。
- 2
きゅうりゎ味が絡むように千切りにします。
- 3
韓国のり以外の調味料を全て混ぜて、マグロときゅうりと合えます。
- 4
お皿に盛って上に韓国のりをちぎってふりかけたら完成!!!
コツ・ポイント
全部混ぜるだけなので、めちゃ簡単!!!
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