糸こんにゃくde天理スタミナラーメン風☆

YUKIKI☆'s cooksnap of when they made 糸こんにゃくde天理スタミナラーメン風☆.
まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319

糖質制限ダイエット中につき、糸こんにゃく（しらたき）代用でカロリー大幅ダウンヽ(*^^*)ノ

このレシピの生い立ち
ダイエット中でもノンストレスに食べれますヽ(´▽`)ﾉ★ﾟ（糸こんdeソース焼きそば風はコチラ→レシピID：19014682）（糸こんdeチャプチェ風はコチラ→レシピID：18961071）

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材料

一人前
  1. 糸こんにゃく 150g
  2. ごま油 適宜
  3. 豚薄切り ２枚
  4. 白菜 ３枚
  5. 創味シャンタン 小さじ１
  6. 醤油 小さじ１
  7. 砂糖 少々
  8. 塩コショウ 少々
  9. ラー油 適宜

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは下茹でして、ザルにあげておきます。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ、豚肉と白菜を炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が入ったらお湯と下茹でした糸こんにゃくを投入。

  4. 4

    ラー油以外の調味料で味を整え、ひと煮立ちしたら器に盛り

  5. 5

    仕上げにラー油をひと回しして出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

白菜はしなしなにならない程度が美味しいです(*^^*)

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319
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チヌ（黒鯛）のかかり釣りしてます★基本Catch＆eat！釣りもののチヌや、季節のゲスト（旬魚）を美味しく食べたくて★釣り魚以外は、ふつーご飯・時短料理・ダイエットレシピ・節約レシピなど★
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