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糸こんにゃくdeソース焼きそば風☆
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糸こんにゃくdeソース焼きそば風☆-レシピのメイン写真

糸こんにゃくdeソース焼きそば風☆

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319

糖質制限ダイエット中につき、糸こんにゃく（しらたき）を麺に代用で大幅カロリーダウン★

このレシピの生い立ち
ダイエット中もご飯を楽しみたくて(*^^*)（糸こんdeチャプチェ風はコチラ→レシピID：18961071）（糸こんde彩華ラーメン風はコチラ→レシピID：19003878 ）

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材料

一人前
  • 糸こんにゃく（黒） 250g
  • ウインナー ３本
  • 人参 １本
  • 玉ねぎ 半分
  • サニーレタス ４枚
  • ★お好み焼きソース 大さじ１
  • ★マヨネーズ 小さじ１
  • ★ケチャップ 小さじ１
  • ★塩コショウ 少々
  • 紅しょうが 適宜
  • 青のり 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツがなかったので、今回はレタス使用。サニーレタスを手でちぎります。

    • 糸こんにゃくdeソース焼きそば風☆作り方1写真
  2. 2

    ウインナー・人参・玉ねぎを切ります。

    • 糸こんにゃくdeソース焼きそば風☆作り方2写真
  3. 3

    糸こんにゃくは水洗いしてから

    • 糸こんにゃくdeソース焼きそば風☆作り方3写真
  4. 4

    フライパンで乾煎りし、水分を飛ばします。キュッキュと音がしたら目安(*^^*)

    • 糸こんにゃくdeソース焼きそば風☆作り方4写真
  5. 5

    こんにゃくの水分がとんだら、具材を加え

    • 糸こんにゃくdeソース焼きそば風☆作り方5写真
  6. 6

    具材に火が入ったら★の調味料で味付けし

    • 糸こんにゃくdeソース焼きそば風☆作り方6写真
  7. 7

    最後にサニーレタスを入れてサッと馴染ませます。（キャベツの場合は先に炒めて下さい）

    • 糸こんにゃくdeソース焼きそば風☆作り方7写真
  8. 8

    器に盛り、紅しょうがと青のりを散らして出来上がりヽ(´▽`)ﾉ★ﾟ

    • 糸こんにゃくdeソース焼きそば風☆作り方8写真

コツ・ポイント

こんにゃくはしっかり乾煎りすると、味がのりやすくなります(*^^*)

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まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319
2017/03/02 05:29に公開
チヌ（黒鯛）のかかり釣りしてます★基本Catch＆eat！釣りもののチヌや、季節のゲスト（旬魚）を美味しく食べたくて★釣り魚以外は、ふつーご飯・時短料理・ダイエットレシピ・節約レシピなど★
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このレシピのキーワード

焼きそば にんじん ソーセージ サニーレタス 糸こんにゃく 玉ねぎ ケチャップ

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