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簡単☆大根と魚ニソのゴママヨサラダ
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簡単☆大根と魚ニソのゴママヨサラダ-レシピのメイン写真

簡単☆大根と魚ニソのゴママヨサラダ

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
saitama

シャキシャキ大根と魚肉ソーセージにすりゴマの風味^^

簡単なのに癖になる美味しさ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでサラダを作ろうと思い…これが出来ましたw

シャキシャキ大根と魚肉ソーセージにすりゴマの風味^^

簡単なのに癖になる美味しさ♪
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冷蔵庫にあるものでサラダを作ろうと思い…これが出来ましたw

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簡単☆大根と魚ニソのゴママヨサラダ

ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
saitama

シャキシャキ大根と魚肉ソーセージにすりゴマの風味^^

簡単なのに癖になる美味しさ♪
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冷蔵庫にあるものでサラダを作ろうと思い…これが出来ましたw

シャキシャキ大根と魚肉ソーセージにすりゴマの風味^^

簡単なのに癖になる美味しさ♪
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冷蔵庫にあるものでサラダを作ろうと思い…これが出来ましたw

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材料

2〜3人分
  • 大根 大 1/4本~
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • すりごま 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    大根は4㎝ほどの千切りにし、冷たい水にさらしておきます。

    魚肉ソーセージも4㎝ほどの千切りにします。

  2. 2

    すりごま、マヨネーズ、みりんをボウルに混ぜ合わせておきます。

    大根をザルにあげ、水分をしっかり切っておきます。

  3. 3

    混ぜ合わせたタレに大根と魚肉ソーセージを入れ、ムラなく混ぜ和えます。

    塩胡椒で味を調えたら完成です♪

コツ・ポイント

大根は太さを揃えると見栄えも食感も良くなります。

タレに使うみりんの代わりに砂糖でもOKです。

我が家はコレステロール対策のためコレステロール0のマヨを使用しています^ ^

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ふるびあ
ふるびあ @fulvia_kitchen
2013/09/23 12:20に公開
saitama
高校1年生の女の子がいる母です。レシピ投稿お休み中です(´・∀・`)皆さんのレシピで日々勉強させていただいてます。皆さんのコメントはありがたく読ませていただいてます♪沢山のれぽありがとうございます。
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