簡単！！濃厚～黒糖チーズムース

簡単！！濃厚～黒糖チーズムース-レシピのメイン写真

簡単！！濃厚～黒糖チーズムース

poponyan @cook_40060361

ミキサーで簡単に作れるデザートです。
写真は近いうちに載せます。（写真の前に全部食べてしまいました・・・）
このレシピの生い立ち
いつもはマンゴーやブルーベリーのジャムで作っているチーズムースを大好きな黒糖で作ってみました。

ミキサーで簡単に作れるデザートです。
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いつもはマンゴーやブルーベリーのジャムで作っているチーズムースを大好きな黒糖で作ってみました。

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poponyan @cook_40060361

ミキサーで簡単に作れるデザートです。
写真は近いうちに載せます。（写真の前に全部食べてしまいました・・・）
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いつもはマンゴーやブルーベリーのジャムで作っているチーズムースを大好きな黒糖で作ってみました。

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材料

8人分

水（ゼラチン用） 50cc
ゼラチン 5g
水（黒糖用） 50cc
黒糖 60g
クリームチーズ 200g
生クリーム 200cc

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作り方

1

ゼラチンに水をふりかけ、ふやかしておく。
2

黒糖にも水をふりかけておく。（ミキサーで混ぜやすくするため）
3

クリームチーズ、生クリーム、湯せんで溶かした1、2をミキサーにいれ、なめらかになるまで混ぜる。
4

ふた付きのタッパーに3を流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
5

スプーンで好きな量だけ器に盛り付けて出来上がり！

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poponyan @cook_40060361

2009/08/09 10:06に公開

関西在住、夫と息子とミニチュアダックスと一緒に住んでいます。夫婦で細々と自営業をしています。家事の中では1番料理が好きです。

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