刻み茹で卵のspicyカレートースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

茹で卵1個とスライスチーズ1枚を使ったカレー風味のトースト。ガラムマサラでおとな味♡
このレシピの生い立ち
茹で卵1個と、スライスチーズ1枚を使ったカレー風味のトーストを作りました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  マスタード 適量
  3. 茹で卵 1個
  4. スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
  5. ウスターソース 章粗油
  6. スパイス塩 少々
  7. カレー粉 少々
  8. キストラバージンオリーブオイル 小さじ1/2
  9. フレッシュバジル 適量
  10. ガラムマサラ 少々

作り方

  1. 1

    茹で卵は茹で卵スライサーに縦・横、合わせて2回通す、または粗く刻む。

  2. 2

    パンにマスタードまたは練りからしを塗る。

  3. 3

    1の茹で卵を載せる。

  4. 4

    チーズを載せてソースをかけ、スパイス塩をふる。
    *今回チーズはスライスチーズをcutして格子状に載せました。

  5. 5

    カレー粉をふって色よくトーストする。

  6. 6

    オリーブオイルを回しかけ、手でちぎったバジルを散らしてガラムマサラをふって完成です。

コツ・ポイント

ソース・スパイス塩の量・割合はお好みで。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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