超簡単！自家製なめたけ

Name: 超簡単！自家製なめたけ
Yield: １瓶分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき 約200g(大株一袋); 酒 大2; 砂糖 小2; みりん 小1; 醤油 大1～1.5

好みの味付けで、ごはんがすすむ～♪
このレシピの生い立ち
えのきが二袋あり、なめたけも好きなので作ってみました。

好みの味付けで、ごはんがすすむ～♪
このレシピの生い立ち
えのきが二袋あり、なめたけも好きなので作ってみました。

材料

１瓶分

醤油は大さじ2位までお好みで調整してください(直接食べると味が濃いけど、ごはんにかけるといい感じ)
だしの素を追加したり、だし醤油を使っても美味しいです♪
冷蔵庫で保存し、１週間をめどに食べてください。

☆sakurabi☆ @cook_40212196

2017/02/19 02:52に公開

5歳の娘がいる働くママです。フルタイムの帰宅後でも簡単に作れるor作りおきで時短できるように工夫できたらいいなと思っています。【料理レシピの作り方動画】⇒https://goo.gl/T7S6fJ【sakurabi☆ブログ】⇒http://sakurabi.blog.jp/

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