ほうれん草とカイワレのツナサラダ♪

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haruるんるん♪
haruるんるん♪ @cook_40053332

ほうれん草にカイワレがピリっと効いてる〜シャキシャキサラダ♡
2014年3月20日話題入り♪作って頂き大感謝で〜す♡
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子供だった息子達がモリモリ食べてくれた思い出レシピ♡

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材料

3〜4人分
  1. ほうれん草 1束(300g)
  2. カイワレ 1パック(50g)
  3. ツナ缶 大1缶(165g入り)
  4. マヨネーズハーフ 大さじ4
  5. 醤油 小さじ1
  6. 塩・胡椒 少々
  7. 刻み海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、たっぷりのお湯に塩を少々入れて固めに茹で、お水に取りアクを抜く。茹で時間は1分ぐらい。

  2. 2

    しっかり水気を絞り、3cmに切る。カイワレは根を切り取り半分に切って置く。

  3. 3

    ツナ缶は油を切る。

  4. 4

    ボウルにほうれん草を入れ、ツナ→マヨネーズ→醤油・塩・胡椒を加えて混ぜ合わす。胡椒は多めが美味し〜お好みで♪

  5. 5

    カイワレも加えてさっくり混ぜ合わす。

  6. 6

    器に盛り、刻み海苔をトッピングして出来上がりです♡

  7. 7

    ぷるベリーちゃんがお豆腐inで作って下さいました。タンパク質プラスで身体に優し〜♡

  8. 8

    トップ写真変更しました

コツ・ポイント

ほうれん草はしっかり水分を絞って下さい。絞りが足らないと水っぽくなります。

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レシピ作者

haruるんるん♪
haruるんるん♪ @cook_40053332
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大阪在住 つくれぽだけだったクックでしたが…マイペースで レシピUPと献立 楽しんでいます♪スイーツからお酒まで〜大好き♡ネコも大好き♡ミュウ、クゥのニャンが居ます♡レシピは、随時見直しすることも〜すみません♪只今 クックパッドお休み中
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