簡単ジューシーメンチカツ
ぴぃのまま @cook_40203051
肉汁じゅわ〜のメンチカツです♡下味にケチャップを使ってほんのり甘いお味です♪
このレシピの生い立ち
柔らかくてジューシーなメンチが食べたくて作りました。
簡単ジューシーメンチカツ
肉汁じゅわ〜のメンチカツです♡下味にケチャップを使ってほんのり甘いお味です♪
このレシピの生い立ち
柔らかくてジューシーなメンチが食べたくて作りました。
作り方
- 1
キャベツを千切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。☆の材料を全部合わせて、粘りが出るようによくこねる。
-
- 2
よくこねるとこんな感じでまとまりやすくなります。
-
- 3
4つに分けて、軽く形を整える。
-
- 4
★を合わせて、滑らかになるようによく混ぜる。
-
- 5
溶いた小麦粉の液につけて、パン粉をつける。
-
- 6
油でこんがりきつね色に揚げたら出来上がり❤
-
コツ・ポイント
生地が柔らかいので、パン粉をまぶす時に形を整えた方がいいと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
我が家の肉汁あふれるジューシーメンチカツ 我が家の肉汁あふれるジューシーメンチカツ
我が家のジューシーメンチカツは、下味はバター＋ポン酢でナツメグが苦手な子ども向け。肉汁あふれるメンチカツです。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005155
