作り方
- 1
白菜は千切りにする
- 2
熱湯で白菜を茹でる。
しっかりと水気を絞る。 - 3
☆を合わせておく。柚子コショウはお好みで量を調節。
- 4
茹でてしっかり水気を切った白菜と☆を合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
白菜の水気はしっかりと切ってください。水切りがあまいと、水っぽくなってしまっておいしくありません(> <)
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