白菜を縦に一回切ったら、重ねて縦にもう一回切ります。

食べやすい大きさ(3～4センチ幅)に切ります。

切った白菜を耐熱容器に入れてレンジでしんなりするまで加熱します。
500Ｗレンジで2分。
1分毎に混ぜると良いです。

しんなりした白菜を5分ほど冷ましてから、調味料をすべて入れます。

良く混ぜ合わせたら完成です☆