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いぶ姉
いぶ姉 @cook_40079595

とっても簡単なりんごの保存方法♡
変色知らずです♡
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母がいつもやっていました。(・ω<)

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母がいつもやっていました。(・ω<)

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材料

  • りんご 半分
  • 塩 ひとつまみ
  • 水 底がかぶるくらい
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作り方

  1. 1

    りんごをふせて入る広さ、水がこぼれない深さの容器を準備します。

  2. 2

    容器に塩水を入れ、トップの写真のようにタネの所をとったりんごをふせて入れます。

    • *りんごの保存方法 簡単*作り方2写真
  3. 3

    5分~10分後に水を流し、冷蔵庫へ保管。

コツ・ポイント

りんごの皮は剥かないでください。
向いてしまったところは変色します。

タネは事前にとれば楽だし、つけている間に浮いてくることもありません。

長い間つけすぎると栄養も流れてしまいます。

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いぶ姉
いぶ姉 @cook_40079595
2013/09/23 02:02に公開
2021卒.管理栄養士
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りんご

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