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簡単、巻かない、肉団子の白菜煮。
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簡単、巻かない、肉団子の白菜煮。-レシピのメイン写真

簡単、巻かない、肉団子の白菜煮。

日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360

ロール白菜の材料で巻かずに簡単。
勿論、キャベツでも出来ます。
このレシピの生い立ち
ロール白菜は食べにくいので。

ロール白菜の材料で巻かずに簡単。
勿論、キャベツでも出来ます。
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ロール白菜は食べにくいので。

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簡単、巻かない、肉団子の白菜煮。

日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360

ロール白菜の材料で巻かずに簡単。
勿論、キャベツでも出来ます。
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ロール白菜は食べにくいので。

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勿論、キャベツでも出来ます。
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ロール白菜は食べにくいので。

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材料

5人分
  • 白菜 4分の1
  • ○豚ミンチ 600グラム
  • ○片栗粉 大さじ2
  • ○塩胡椒 適量
  • ○ごま油 大さじ1
  • ☆だしの素 8グラム1袋
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆水 50cc
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作り方

  1. 1

    白菜を洗って、ざく切りにします。

    • 簡単、巻かない、肉団子の白菜煮。作り方1写真
  2. 2

    ○の材料をボールに入れて粘りが出るまでこねます。

    • 簡単、巻かない、肉団子の白菜煮。作り方2写真
  3. 3

    フライパンに白菜を敷きつめ☆のタレをかけ、団子にしたタネを上に並べます。

    • 簡単、巻かない、肉団子の白菜煮。作り方3写真
  4. 4

    蓋をして10分から15分くらい蒸し焼きにして、火が通っていれば、完成です。

    • 簡単、巻かない、肉団子の白菜煮。作り方4写真

コツ・ポイント

簡単過ぎて、ありまへん。

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日曜ヨリハダ。
日曜ヨリハダ。 @cook_40144360
2018/10/20 12:15に公開
3人娘の父です。日曜日仕事の奥さんに料理の休日をと、不慣れながら、基本休みが日曜日だけなので他の日は不定期でご飯作ってます。皆さんのレシピが大変役に立っています。 自分自身の覚え書きで。似たような物ばかりですけど。本当に簡単なものしか作れません。
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このレシピのキーワード

煮物 肉団子 白菜 片栗粉 豚ひき肉 酒

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