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材料２つ！絶品人参シリシリ
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材料２つ！絶品人参シリシリ-レシピのメイン写真

材料２つ！絶品人参シリシリ

shistudio
shistudio @cook_40102187

お給料日前のお助けメニュー！！

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沖縄料理が大好きで、人参が大量にあったので。サンドイッチの具にチーズをプラスで作るのもオススメです！

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材料

2人～3人前
  1. 人参 1本
  2. 卵 1個
  3. ★ニンニクチューブ 2～3㎝
  4. ★ゴマ油 大2
  5. ★塩胡椒 適量
  6. 黒ゴマ お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆人参を千切りにする。
    卵を溶いておく。

  2. 2

    ☆フライパンに、ゴマ油、ニンニクを入れ香りが出たら人参を炒める。
    人参に火が通ったら、卵をまわしかけ軽く炒めて火を消す。

  3. 3

    ☆卵に余熱で火をいれ、黒ゴマをタップリまぜたら完成！！

コツ・ポイント

コツは、ないけれど黒ゴマをタップリかけるのがオススメです！！

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shistudio
shistudio @cook_40102187
2013/09/24 15:13に公開

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