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鶏の唐揚げ★にんにく醤油味
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鶏の唐揚げ★にんにく醤油味-レシピのメイン写真

鶏の唐揚げ★にんにく醤油味

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
福島県

「にんにく醤油だれID19108481｣に鶏がらスープの素をプラスしたしっかり味の鶏唐揚げです♪

このレシピの生い立ち
｢我が家の簡単★にんにく醤油だれID19108481｣を使って鶏の唐揚げを作りました！手作りにんにく醤油だれがあれば、すぐに作れて楽チンです♪

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鶏の唐揚げ★にんにく醤油味

とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
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材料

作りやすい量
  • 鶏もも肉 2枚(約600g)
  • にんにく醤油だれID19108481 大さじ3
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • 卵 1個
  • 片栗粉 大さじ5
  • 揚げ油 適量
  • [にんにく醤油だれを使用しない場合]
  • 醤油 大さじ2.5
  • みりん 小さじ1
  • 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1
  • すりおろしにんにく 大さじ1
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作り方

  1. 1

    一口大に切った鶏もも肉に、にんにく醤油だれ、鶏がらスープの素を揉み込み、約2時間程度冷蔵庫に入れておきます。

    • 鶏の唐揚げ★にんにく醤油味作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫から取り出し、溶いた卵を加えて混ぜ合わせ、片栗粉を全体にまぶします。

    • 鶏の唐揚げ★にんにく醤油味作り方2写真
  3. 3

    低めの温度の揚げ油(170℃くらい)で途中裏返しながら3〜4分、カリッとするまで揚げたら完成です♪

    • 鶏の唐揚げ★にんにく醤油味作り方3写真
  4. 4

    お弁当にも◎◎

    • 鶏の唐揚げ★にんにく醤油味作り方4写真

コツ・ポイント

※焦げやすいので、低め温度の揚げ油でじっくり揚げてくださいね！

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とまぷり★
とまぷり★ @tomapre_8906
2018/10/20 11:00に公開
福島県
家族の笑顔と美味しい！！のために、毎日楽しみながらキッチンに立っているお料理大好き主婦です♪食を通して身体の中から健康に！・Instagram:＠tomapre_8906・食生活アドバイザー®2級・介護食コーディネーター・発酵食品ソムリエ・整理収納アドバイザー準1級
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏もも肉 卵

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