ピスタチオ代替ゴーヤ種

mirch @cook_40205151
ちょっとピスタチオの味がしたんです!
このレシピの生い立ち
ゴーヤが多い我が家でワタも種もピカタ等にしていたのですが、ある日ワタがなく種だけのゴーヤにめぐり合い、種だけフライパンで炒ってみました。つまみになりすぎて、またお酒増えちゃいました…。
ピスタチオ代替ゴーヤ種
ちょっとピスタチオの味がしたんです!
このレシピの生い立ち
ゴーヤが多い我が家でワタも種もピカタ等にしていたのですが、ある日ワタがなく種だけのゴーヤにめぐり合い、種だけフライパンで炒ってみました。つまみになりすぎて、またお酒増えちゃいました…。
作り方
- 1
ゴーヤを二つに割り、ワタをとりだします
- 2
ワタを除いても面倒であればそのままでも、種をフライパンで炒ります
- 3
味付けは塩でもマヨポンでも胡椒でも!
カレー粉ふってもおいしいです!
コツ・ポイント
種をしっかり炒るとよりピスタチオ風~\(^o^)/
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
【農家のレシピ】ゴーヤの種とワタのレシピ 【農家のレシピ】ゴーヤの種とワタのレシピ
ゴーヤの種もワタも食べられます。特にワタは美味しくて、私は実より好きなんです☆騙されたと思って一度作ってみて~! FarmersK -
-
-
-
ゴーヤのワタと種のはんぺんおとし焼き ゴーヤのワタと種のはんぺんおとし焼き
ゴーヤのワタと種、はんぺんと合わせれば立派な一品おかずになります。ご飯がすすむ旨味たっぷりの簡単おとし焼き。お弁当にも♪ 庭乃桃
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005723