鶏手羽元の蒸し焼き♪簡単ケチャップ味
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つくれぽありがとう！ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸を含む鶏肉♪蓋をして蒸し焼き♪野菜も一緒に焼くので後片付けが簡単
このレシピの生い立ち
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
鶏手羽元の蒸し焼き♪簡単ケチャップ味
つくれぽありがとう！ナイアシン、ビタミンK、パントテン酸を含む鶏肉♪蓋をして蒸し焼き♪野菜も一緒に焼くので後片付けが簡単
このレシピの生い立ち
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえる
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- 2
鶏手羽元に塩・こしょう・酒・トマトケチャップの味をなじませる
-
- 3
しょうゆを加えて、味をなじませて、しばらく置く
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- 4
人参は8mmの幅に切る
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- 5
フライパンに油を加え熱して、３の鶏手羽元を入れて、４の人参を加える
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- 6
弱火で、蓋をして蒸し焼きにする
-
- 7
時々蓋をとって人参は裏返し、鶏手羽元は両面とも焼く
-
- 8
蓋をして、火が通ったら
-
- 9
冷凍グリーンピースを加え
-
- 10
冷凍コーンを加え、
-
- 11
蓋をして、グリーンピース・コーンに火が通ったら
-
- 12
味が足りなければ、ととのえて出来上がり！
-
コツ・ポイント
骨付き肉は火が通りにくいので、しっかり火が通るまで加熱してください
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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