CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
冬瓜のポタージュ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
冬瓜のポタージュ-レシピのメイン写真

冬瓜のポタージュ

むぅちゃんのごはん
むぅちゃんのごはん @cook_40212052

身体を冷やす夏野菜の冬瓜ですが、生姜たっぷりのあったかポタージュにしました。スープは栄養まるごと摂れるおすすめ料理です。
このレシピの生い立ち
冬瓜を頂いたので(^^)

身体を冷やす夏野菜の冬瓜ですが、生姜たっぷりのあったかポタージュにしました。スープは栄養まるごと摂れるおすすめ料理です。
このレシピの生い立ち
冬瓜を頂いたので(^^)

もっと読む

冬瓜のポタージュ

むぅちゃんのごはん
むぅちゃんのごはん @cook_40212052

身体を冷やす夏野菜の冬瓜ですが、生姜たっぷりのあったかポタージュにしました。スープは栄養まるごと摂れるおすすめ料理です。
このレシピの生い立ち
冬瓜を頂いたので(^^)

身体を冷やす夏野菜の冬瓜ですが、生姜たっぷりのあったかポタージュにしました。スープは栄養まるごと摂れるおすすめ料理です。
このレシピの生い立ち
冬瓜を頂いたので(^^)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 冬瓜 200g
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • 牛乳 100ml
  • おろし生姜 3cmくらい
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    冬瓜は皮を厚めに剥き薄く切ります

  2. 2

    鍋に冬瓜とかぶるくらいの水を入れ、火を付けます

  3. 3

    沸騰したら、だし、塩、醤油、生姜を入れ、冬瓜が柔らかくなるまで煮ます

  4. 4

    粗熱を取ったらミキサーにかけます

  5. 5

    鍋に戻し、牛乳を加えひと煮立ちさせてら完成です

コツ・ポイント

淡白な冬瓜は、みそ味にしても美味しいです。うちはミキサーがないので、鍋のままハンディブレンダーで潰します。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

むぅちゃんのごはん
むぅちゃんのごはん @cook_40212052
2018/10/15 12:05に公開
管理栄養士は一応持ってる 趣味節約 夫婦＋1歳の娘と3人暮らし写真と盛付けのセンスなし( ºωº )美味しい、安い、簡単がテーマ
もっと読む

このレシピのキーワード

ポタージュ 牛乳 とうがん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ばり簡単！飲める豆乳わらび餅😁
  2. 鶏皮ザクザクから揚げ
  3. ポリ袋で簡単もう一品！ズッキーニの浅漬け
  4. 【ヘルシー】合挽肉と蒟蒻と野菜の中華炒め
  5. 【作りおき】夏に食べたい新生姜のなめたけ
  1. 【下味冷凍】豚の生姜焼き
  2. 【下味冷凍】トンテキ
  3. 【簡単】ケチャップで少し贅沢風ペンネ♡
  4. ソースカツ丼のタレ♡
  5. 油不要で簡単！カリカリ冷凍ポテトのコツ
  6. Lemon Poppy Seed Muffins
  7. Tomato Sauce
  8. Aunt Melissa's Lasagna
  9. Guacamole
  10. Chi chi dango / Mochi
  1. ◎海鮮チヂミ◎
  2. えびと玉ねぎのケチャップ炒め
  3. 【簡単】モンブラン(モンテビアンコ)
  4. 炊飯器で簡単♪鶏手羽元と根菜の甘酢煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19005959
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close