キーマカレー

たまねぎ・にんじん・トマト・しょうが・にんにくをみじん切りにする
（しょうがとにんにくは摩り下ろしてもよい）

茹で卵を作る。

フライパンにオリーブ油をしき、しょうが・にんにく・鶏ひき肉を炒めた後、たまねぎ・にんじんを加えて炒める。

水を加え、ふたをして10分煮る。

煮立ったら、トマトケチャップ・カレー粉・カレールウを加えて、3分煮込む。
皿に盛り付け、卵を添えて完成！

サラダ

キャベツは色紙切り、ブロッコリーは小房に分けて茹でる。

器に8の野菜を水気をよく取り盛り付け、最後にノンオイルドレッシングをかける。