もずく酢消費に☆もずく酢の厚焼き玉子
なおゴー @cook_40212282
なぜか残ってしまうもずく酢ほんのりお酢が効いた厚焼き玉子で食も進みますお弁当にもおススメ
刻みネギ入れて焼いてもグッド！
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるもずく酢。毎回残ってしまいがちになる為最後まで美味しく食べらる様工夫しました。
もずく酢消費に☆もずく酢の厚焼き玉子
なぜか残ってしまうもずく酢ほんのりお酢が効いた厚焼き玉子で食も進みますお弁当にもおススメ
刻みネギ入れて焼いてもグッド！
このレシピの生い立ち
たまに食べたくなるもずく酢。毎回残ってしまいがちになる為最後まで美味しく食べらる様工夫しました。
作り方
- 1
ダシとお湯を混ぜ合わせておく
- 2
玉子を混ぜほぐしたらもずく酢、合わせておいたダシをいれ混ぜ合わせる
- 3
もずく酢が入っているので焼き目がつきやすいので
油をしっかり鍋にひきながら厚焼き玉子を作る要領で焼いたら出来上がり^_^
コツ・ポイント
強火で焼いていくと焦げやすくなります
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