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ささみとレンコンの甘辛炒め
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ささみとレンコンの甘辛炒め-レシピのメイン写真

ささみとレンコンの甘辛炒め

早絵香
早絵香 @cook_40088394

味が濃く食感もいいのでご飯も進みますし、お弁当のおかずにもいいですね！
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ささみの使ったメニューを食べたくて作ってみました！

味が濃く食感もいいのでご飯も進みますし、お弁当のおかずにもいいですね！
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ささみとレンコンの甘辛炒め

早絵香
早絵香 @cook_40088394

味が濃く食感もいいのでご飯も進みますし、お弁当のおかずにもいいですね！
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材料

2〜3人分
  • ささみ 300g
  • レンコン 1本
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ささみを一口大に切り、レンコンも一口大に切ります。

  2. 2

    ささみをフライパンに油をしいてから焼き始めます。

  3. 3

    色が変わったところで、レンコンを投入。

  4. 4

    お肉に火が通りれんこんもいい感じになったら醤油、砂糖、みりんを入れて少し煮込みます。

  5. 5

    ある程度汁も減り味がしみたら出来上がり！

コツ・ポイント

あまりに混みすぎると辛くなるので注意！

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早絵香
早絵香 @cook_40088394
2018/10/16 02:17に公開
結婚17年目!15歳、12歳の子供のママ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )あまり料理が得意でないですが(--;)研究大好き(*´▽｀*)創作料理多しかも（笑）チャレンジ精神旺盛(#^.^#) よろしくお願いします(*^^*)
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このレシピのキーワード

炒めもの れんこん ささみ

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