じゃがいもと玉ねぎの豆乳みそ汁

Name: じゃがいもと玉ねぎの豆乳みそ汁
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも １コ; 玉ねぎ １/２コ; 乾燥わかめ 20g; 豆乳 200cc; だし汁 200cc; みそ 大２

まろやかな、簡単みそスープです。
このレシピの生い立ち
スーパーのレシピカードを一目見たとき、簡単そうだし、家に材料があったので作ってみました(*'-'*)　ちなみにレシピカードでは塩蔵わかめを使っていました。具はきのこでも美味しいかもです。

材料

２人分

みそと豆乳を加えてからは、あまり煮詰めないように。味が濃くなります。
４人分の材料は倍でいいと思います。

BARなゆ @cook_40127661

2013/09/26 07:51に公開

2013年9月に投稿デビュー致しました。１枚１枚写真を撮って載せるのはかなり労力いりますが、お役に立てるなら、これからたくさんご提案していけたらと思っております。神奈川県横浜市出身、成人した息子あり、身体のいたるところにガタがきているアラフォーでございます(*'-'*)

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